2013年11月18日 星期一

法國波爾多的開眼界之旅 (一)

隆河上的星夜...與葡萄酒
波爾多的車站貌似連站久了都會微醺,不愧是葡萄酒的聖地呀。
品酒真的是件很有趣的事情,這次的旅程是在出發前半年與喝葡萄酒的前輩們帶著幾分醉意後,抱著去酒莊朝聖的心態而程行的。
為了不要去了傻傻什麼都不懂,這半年來我與法國波爾多和布根地的葡萄酒每晚促膝長談,又和其他新舊世界的葡萄酒瘋狂打交道,期間也考完了WSET Lv3,最後終於來到了這一天…
下面是我們當晚用餐的地方,位於波爾多左岸Grave的Ch. Smith Haut Lafitte
隆河上的星夜...與葡萄酒
來的時候是9月的第一週,大概比採收還早了1個月來,可以看到部份還再變色期的葡萄,看起來相當漂亮。
隆河上的星夜...與葡萄酒

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小叮嚀:未成年請勿飲酒喔!

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