感恩節即將要到來。在這個每年十一月第四個星期四,對美國人來說有如過年團圓般象徵的節日,在這幾年,也逐漸傳到了台灣。感恩節要吃什麼?無非就是一隻巨大的火雞,還有一整桌,幾十種的Side Dishes。那麼,在這樣各式各樣的佳餚面前,熱愛紅酒的我們又該如何挑選紅酒呢?讓我們一起來一步一步看看:
Step 1 - 等待客人時,用Moscato 或氣泡酒
當大家還在隨意談天,等著所有人到齊時,何不考慮開一兩瓶清爽,酒精度低的 Moscato 甜酒?你甚至可以加點兒蔓越莓汁,再擠點新鮮的檸檬上去,馬上就成為一杯顏色和風味都迷人的雞尾酒! 這杯酸酸甜甜又適宜所有人的酒款,能讓大家都開開心心,酸味又能讓大家的胃口更好。
如果你原本就有準備一些開胃的小點給大家等其他人,不妨也試試粉紅氣泡酒(Rose Sparkling Wine)。
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小叮嚀:未成年請勿飲酒喔
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